De nieuwe oogsten van 2019 zijn binnen
De nieuwe oogsten van 2019 zijn binnen
Top oogst voor Champagne Huis Francis Orban.
Francis Orban , 4e generatie en eigenaar van het gelijknamige Champagne Huis is zeer tevreden . De oogst van 2019 leverde een buitengewoon hoge kwaliteit van de Pinot Meunier op , ondanks een lager volume . Dit was het gevolg van voorjaarsvorst in mei en extreem hoge temperaturen gedurende enkele dagen in de zomer . Zoals bekend is Pinot Meunier de basis druivensoort , dat voor de champagne gebruikt wordt. Vanwege de ideale balans van alcohol, zuurgraad en suikergehalte betekent het huidige oogstjaar in de toekomst een Millésime . Hetgeen wil zeggen een Champagne van een uitzonderlijk oogstjaar. Uiteraard zal men 6 jaar geduld moeten hebben i.v.m. de rijpingsperiode in de kelders . Ook zal men nog tenminste 24 maanden moeten wachten voor de Brut Reserve en en de Brut Rosé en 36 maanden voor de Brut Prestige . Gelukkig kunt U nu bij ons zelf oogsten met de Champagnes...