Categorie: Grappa

Grappa Brunello van Lorenzo Inga Gelagerde Grappa Brunello, het pronkstuk van de familie In het bijzonder gemaakt van de Sangiovese-druif uit het DOCG-gebied, namelijk Montalcino bij Siena ( Toscane ). Vervolgens  ruim 2 jaar gelagerd op eikenhouten vaten. Uiteindelijk ontstaat bij deze grappa een kleur van amber . Tevens bezit de Grappa Brunello een delicate geur van gedroogd fruit. Tenslotte wordt men verrast met een smaak , die zacht en verfijnd is . Sangiovese druif uit het gebied van Toscane . Vanwege het feit , dat de wortels diep de grond in gaan om voldoende water te krijgen , komt dit ras pas laat tot rijping . Bovendien heeft de Sangiovese een zeer dunne schil , maar daar weet Lorenzo Inga wel raad mee . Getuige de mooie , zachte Grappa Brunello . Grappa Brunello van Lorenzo Inga Wederom verpakt in een stijlvolle fles met inhoud van 0,5 ltr. en verpakt in een elegante koker . Alcoholpercentage van 40 % en bij voorkeur serveren rond 18 tot 20...

Grappa My Barrique Lorenzo Inga Gelagerde Grappa My Barrique, 50cl en in Magnum 1,5 ltr Reeds in 2012 gekozen tot " beste grappa " door het IWSC. Met als gevolg , dat de International Wine & Spirit Competition  de Grappa My Barrique bekroonde met de Gold Award . Bij deze premium grappa ontdekt men een muskaatgeur met de verfijnde, frisse en bloemige tonen . De Barrique wordt gedistilleerd in Piemonte en bestaat uit een blend van vier verschillende bekende druivensoorten. Zoals de Moscato d'Asti, Barbera, Dolgetto en tenslotte de Nebbiolo. Na de destillatie volgt er een rijpingsproces van drie jaar .  Uiteraard geschiedt dat in eiken houten vaten, zoals de naam van de grappa reeds deed vermoeden. Uiteindelijk geeft dit de grappa niet alleen de iets donkere kleur, maar ook alle tijd om een heerlijk fruitige geur en smaak te ontwikkelen. Met name vleugjes van vanille, abrikoos en perzik beheersen het geur en smaak palet. Grappa My Barrique Lorenzo Inga Zoals te zien is op de afbeelding wordt...

Grappa Barolo Lorenzo Inga Gelagerde Grappa Barolo ,  50 cl Zoals gebruikelijk komt deze Grappa Barolo van de  Nebbiolo-druiven uit de regio Piemonte. Om precies te zijn het gebied van de Barolo-, Barbaresco- en Alba-druiven. Nota bene op bijna loopafstand van de familie Inga. Traditioneel eerst gelagerd in Frans eiken-houten vaten. Vervolgens wordt de grappa verder op smaak gebracht in kleine houten vaten uit Limousin (Frankrijk). In tegenstelling tot de Grappa Amazone heeft de Grappa Barolo  een iets lichtere amberkleur . Bovendien bezit de Barolo een rijke smaak met een vleugje vanille en gedroogde vijgen. Ook geldt voor de Grappa Barolo om bij voorkeur rond de 20 graden te serveren. Nebbiolo Druivensoort Verreweg het bekendste blauwe druivenras uit Piemonte . Tevens is de Nebbiolo de beste en edelste rode druivensoort van Italië . Vanwege het langzame rijpingsproces wordt de druif als allerlaatste van alle soorten geoogst . Veelal geschiedt dit in de tweede helft van oktober of zelfs pas in de eerste week van november . Waarschijnlijk...

Grappa Amarone Lorenzo Inga Gelagerde Grappa Amarone met 50 cl inhoud Zoals te zien is op de afbeelding een fles met Italiaanse elegance voorzien van een stijlvolle koker . Uiteraard een ideaal relatie geschenk of een mooi geschenkartikel voor de liefhebber. Bij de Grappa Amarone zijn de druiven afkomstig van de regio Corvina, Molinara en Rondinella. In de eerste plaats wordt de Amarone langdurig gelagerd in Frans eiken-houten vaten . Daarna wordt de grappa op smaak gebracht in kleine houten vaten uit de Limousin (Frankrijk). Met als resultaat een kleur van amber . Tevens heeft de Grappa Amarone  een zeer fruitige geur, gekenmerkt door vanille. En juist die vanille-geur komt terug in de smaak, die fruitig en intens is . Bovendien ontdekt men een vleugje van gedroogde druiven en kaneel. Grappa Amarone Lorenzo Inga Recentelijke proefnotitie van Quote over de gelagerde Grappa Amarone van Lorenzo Inga: De amber achtige kleur verraadt direct, dat deze Grappa op hout is gelagerd. De geur is zacht en vriendelijk, doet een...